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UFAC
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Nutrição
179
Informações Gerais
Disciplina
Controle de Custos em Unidades de Alimentação e Nutrição ( CCSD320 )
Unidade
Centro de Ciências da Saúde e Desporto
Tipo
Optativa
Período Ideal no Curso
Não consta
Nota Mínima para Aprovação
5.0
Carga Horária
60
Nº de Créditos
4
Docentes
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Objetivos
Não consta
Ementa

principios de organização contabil e financeira aplicaveis as unidades de alimentação e nutrição. Principio custo considerados em UAN. Fatores que afetam o controle de custos em UAN. Calculo de custos em UAN.

Programa
Não consta
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