Luis Henrique Ebling Farinatti

Sistema de reprodução de ruminantes. Estacionalidade de produção de forragem. Morfofisiologia de plantas forrageiras. Produção e manejo de pastagens: estabelecimento; frequência e intensidade de pastejo. Produção e conservação de forragens para suplementação volumosa.Aspectos sanitários e reprodutivos em produção de ruminantes. Ruminantes para corte: raças e cruzamentos; índices zootécnicos; manejo, alimentação e sanidade de rebanhos. Produção e comercialização de ruminantes de corte. Ruminantes para leite: raças e cruzamentos; Adaptação animal ao ambiente; Efeitos do clima na produção; fatores ambientais que interferem na produção de leite. Qualidade do leite. Conceitos gerenciais aplicados a pecuária leiteira. A pecuária de leite no Brasil e no mundo.