Conceitos básicos da organização e funcionamento dos tecido e órgãos nos mamíferos domésticos de interesse zootécnico. Entendimento dos mecanismos e sistemas que permitem a operação harmoniosa do organismo animal. Noções básicas de anatomia e fisiologia de tecido: epitelial, nervoso, conjuntivo, ósseo, cartilaginoso, adiposo, muscular e do sangue, e suas implicações em sistemas: esquelético, endócrino, circulatório, respiratório, digestório, urinário e reprodutor.