Engenharia Agronômica 11 |
Disciplina
Hortaliças da Amazônia ( CCBN867 ) |
Unidade
Centro de Ciências Biológicas e da Natureza |
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Tipo
Optativa |
Período Ideal no Curso
Não consta |
Nota Mínima para Aprovação
5.0 |
Carga Horária
45 |
Nº de Créditos
2 |
Ementa: Aspectos econômicos, importância alimentar, origem, classificação botânica, tratos culturas, fitossanidade, colheita, classificação, embalagem e comercialização de hortaliças tradicionais da Amazônia: Bertalha; Cariru; Areaceas comestíveis (inhame e taioba); Maxixe peruano; Jambu; Vinagreira; Alfavaca; Cubiu; Chicória.