Apresentar experiências de referências relacionadas à produção sustentável de alimentos e à agricultura familiar e discutir bases ecológicas para agricultura. Discutir aspectos ecológicos relacionados a agricultura tropical. Expor técnicas de produção que podem ser adaptadas à agropecuária dos trópicos úmidos. Apresentar unidades de produção de referência conhecidas em visitas técnicas realizadas no México, em Cuba, na Colômbia, na Costa Rica, no Amapá, em Minas Gerais, em Goiás, no Rio de Janeiro, no Acre, no Pará e em São Paulo.