Tópicos avançados em apreensão, ingestão, digestão e absorção de nutrientes pelos animais monogástricos; Tópicos

avançados em metabolismo de nutrientes para animais monogástricos; Planejamento dos experimentos com monogástricos;

Metodologias para avaliar o conteúdo de energia dos alimentos; Metodologias para avaliar o conteúdo de proteínas e

aminoácidos dos Alimentos; Metodologias para avaliar a disponibilidade de minerais e vitaminas; Método dose-resposta para

determinar exigências nutricionais; Método fatorial para determinar exigências nutricionais; Métodos para formular rações e

avaliar alimentos.