Origem e distribuição geográfica. Classificação botânica e fenologia (crescimento e desenvolvimento) da planta. Condições edafoclimáticas. Preparo do solo, Plantio direto, Rotação e consorciação de culturas. Adubação e calagem. Plantio e semeadura. Práticas e/ou tratos culturais. Manejo de pragas e doenças. Colheita, beneficiamento e armazenamento das seguintes culturas: mandioca, arroz, milho, feijão, soja, algodão, girassol e trigo.